Радічіо може змінювати свій смак в залежності від кулінарної обробки

За вмістом білків шпинат перевершує всі овочі, поступаючись тільки зеленому горошку і молодим стручкам квасолі

У греків є міф походження петрушки, згідно з яким сина одного напівбога, хлопчика Архемора, вкусила змія і ця рослина виросла в місці, куди капала кров, що тече з його рани.

Сік салату лолло роса містить багато калію, який, як відомо, покращує роботу серцевого м'яза