Приготовление

Большую кастрюлю с водой доводим до кипения. Кладем щепотку соли и укроп, вливаем 2 ст. л. лимонного сока. Опускаем туда креветки, варим 5 минут, откидываем на дуршлаг. Когда они остынут, аккуратно удаляем панцири.

У плодов авокадо удаляем кожуру и косточки, мякоть нарезаем крупными кубиками.

Помидоры черри рубим на половинки. Заправку смешиваем из оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока.

Теперь можно собирать салат. Блюдо застилаем листьями из нашего микса. Сверху вперемешку выкладываем креветки, авокадо и черри. Сбрызгиваем все цитрусовой заправкой. Наслаждаемся!